烟火拾味

烟火拾味相关评论

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  @大象姐姐KK 0 有用

  又可以打卡了。

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  @瑴 0 有用

  屬於上海小囡的好咪道~

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  @loveless fancy 1 有用

  说沪语很不错，但内容就很草了

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  @罗西基 2 有用

  四星：魔都美食+吴侬软语，一个字：嗲...

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  @Riobluemoon 1 有用

  难得看到有个介绍魔都本帮菜的纪录片了~~很多都是老上海吃了一辈子的东西，相比各种网红，这才真正是魔都食品真正的狂欢呢~~~~PS： 阿拉上海闲话听得适宜额~~~~

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  @Outyouhead 0 有用

  基本围绕着几个老字号餐饮在说，除旁白外全程上海话就十分舒服

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  @lushrene 6 有用

  沪上老字号招牌菜合集，看广告学沪语🥣 1魔都标配：鲜得来排骨年糕，德大西餐社炸猪排罗宋汤，小绍兴白斩鸡，老正兴草头圈子 2家的味道：功德林烤麸，新雅滑虾仁，扬州饭店松鼠桂鱼，全家福暖锅 3无肉不欢：老正兴红烧肉，扬州饭店蟹粉狮子头，德大牛排，杏花楼咕咾肉，洪长兴涮羊肉 4馒头奇食记：杏花楼老酵馒头，功德林金牌素馒头，燕云楼银丝卷，大壶春清水生煎vs洪长兴牛肉煎包 5不散的宴席：杏花楼燕云楼功德林 6面条：德兴馆焖蹄，鲜得来辣肉面葱油拌面，老半斋刀鱼汁面肴肉，新雅云吞面，小绍兴鸡骨酱面 7十三时辰：德大西餐社清咖西点，新雅茶室玻璃脆皮乳鸽沙律烟熏鲳鱼，杏花楼五仁超仁月饼，泰康火腿，云南路美食街

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  @一切顺利！ 4 有用

  文案有点差。怀念起了烤麸（其实吃了好几年都不知道它的名字哈哈哈）、炸大排、白切鸡（感觉和广东版不一样，可能是切得更板正吗）、酱鸭……广告片哈哈哈但还行。

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  @乐小样 1 有用

  妈耶半夜以毒攻毒用 馋死 吃吃吃吃

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  @無我 0 有用

  从纪录片的角度看水平不错，但更多的是结合着 繁花 来看老上海的余韵悠长。汪小姐最中意的排骨年糕到底是怎样的一番风味？扬州饭店里的苏州菜，燕云楼里自诩 京菜 的鲁菜手艺，功德林奇怪的借荤扬素的中式斋菜哲学，还有一个个操着上海口音却侃起南北传统佳肴的老爷叔们，这座城市的派头和腔调显得那么倔强和孩子气。“宁让屋里着火烧，不在外头跌一跤”，上海人实在有趣，老幼稚，老讨喜

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  @Rex 1 有用

  一口吴语就喜欢了，是家乡的味道

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  @很饱的贼 2 有用

  虽然就那几个店，但拍得质量还不错

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  @ritalin 0 有用

  新雅的沙律烟熏鲳鱼，张爱玲推荐

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  @uliyfsuperq 1 有用

  上海老字号广告片

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  @丛二 2 有用

  很有地域特色，上海老底子馆子以时兴方式重述，很好看，不过更精简点似乎更好。另外其实是有点怀疑出品水准是否如介绍一般稳定。

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  @Ann 8 有用

  厨师们围坐一圈，边笑边聊，谈笑间自然地引出下一家的特色菜。此时，画外音切入，开始介绍、访谈。还有这正宗的上海话访谈，太舒服了😌 同时也为自己从小生活在上海，上海话缺十分洋泾浜感到惭愧。btw.被疯狂种草餐厅啊。

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  @k-pax 0 有用

  每集是不同导演和小组拍的吧。风格不算统一，商户也有重复。整体中上水平，每集水平也有高低不同。

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  @於野Yuye 3 有用

  上海话好评。总体一般，文案尚可，但明显不如SMG其他几部纪录片的质量。

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  @O型血 0 有用

  在B站看的。我还没去过上海，以后一定要去看看。

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  @只为你而来 4 有用

  美食的节目现在真的很多 需要点不一样的 了